En Jaca hay 1 sitio sin gluten recogido en Celisocial. Otro tiene carta específica sin gluten. En uno de ellos hay reseñas de personas celiacas que comieron sin incidencias.
Preguntas frecuentes sobre comer sin gluten en Jaca
En Jaca hay 1 sitios con opciones sin gluten. Ninguno es 100% sin gluten, así que conviene avisar de la celiaquía al pedir y preguntar por el protocolo de contaminación cruzada.
Cada ficha indica si el establecimiento es 100% sin gluten, si tiene carta específica o si adapta platos de su carta habitual, además de las reseñas de otras personas celiacas. La información la revisamos y la contrastamos, pero el riesgo de contaminación cruzada depende del día y del personal: si tienes dudas, pregunta al llegar.
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