La provincia de Illes Balears tiene 10 sitios sin gluten repartidos en 4 municipios. Los que más opciones reúnen son Palma (7), Calvià (1) y Eivissa (1). 7 de ellos son 100% sin gluten. Uno está avalado por una asociación de celiacos.
Comida casera para llevar 100% sin gluten. Arroces, croquetas, rebozados, etc...
Sitio de comida para llevar
Pastelería 100% gluten free donde elaboran tartas y galletas entre otros dulces.
Panadería
Comida sana 100% sin gluten, tanto para desayunos como para almuerzos. Tienen opciones veganas, son dog-friendly y también sirven para llevar.
Restaurante
Obrador 100% sin gluten con tartas, muffins, cookies o empanadas.
Panadería
Pizzería artesanal 100% sin gluten, por lo que no hay riesgo de contaminación cruzada.
Restaurante
Bar en Palmanova de tapas y raciones inspirados en la cocina italiana 100% sin gluten ni lactosa. La dueña es celíaca y son pioneros en comida sin gluten en Palma.
Restaurante
Ensaimadas y cocas sin gluten, así como otros dulces y empanadillas tanto dulces como saladas.
Panadería
Restaurante de comida mediterránea en el que marcan en la carta los platos sin gluten, que son la gran mayoría.
Restaurante
Pizzería que adaptan todas las pizzas sin gluten de su carta con una base de pizza de Schar. Todos los embutidos y quesos son sin gluten.
Restaurante
Cadena de restaurantes italianos con entrantes, pastas y pizzas sin gluten. Avalados y asesorados por FACE en 2022.
Restaurante