En la provincia de Segovia hay 5 sitios sin gluten, concentrados en un solo municipio. Uno de ellos es 100% sin gluten. Uno está avalado por una asociación de celiacos.
Asador con horno de leña con una carta muy amplía donde la gran mayoría de los platos son sin gluten. Tiene terraza con vistas al acueducto.
Restaurante
Restaurante de comida tradicional especializado en cochinillo asado. Conocen la enfermedad celíaca a la perfección y forman parte de la asociación de celíacos de Castilla y León.
Restaurante
Restaurante de comida tradicional segoviana donde toda la carta es sin gluten a excepción de un plato. Ideal para probar el cochinillo asado.
Restaurante
Situado a los pies del acueducto y con una amplia terraza con vistas al mismo. Ofrecen un menú sin gluten y garantizan estrictos protocolos en cocina.
Restaurante
Complejo hostelero con una carta con algunos platos libres de gluten y otros muchos que adaptan sin problema.
Restaurante